זית אירופי
Olea europaea | زيتون اوروبي
משפחה: זיתיים Oleaceae.
מוצא: אגן הים התיכון.
שימוש רפואי בעלי זית נעשה לראשונה במצרים העתיקה לפני כ-6,000 שנה. עלי הזית מסמלים את השלום, וזרי ענפי זית עיטרו את ראשיהם של אלופי האולימפיאדות הראשונות. שמן הזית מפחית רמות גבוהות של סוכר ויתר לחץ דם.
العائلة: الزيتونية.
اصلها: حوض البحر الابيض المتوسط.
الاستعمال الطبي باوراق الزيتون تم لاول مرة في مصر قبل 6,000 سنة . اوراق الزيتون ترمز للسلام , واكاليل من اغصان الزيتون زينت رؤوس ابطال الالعاب الاولمبية الاولى . زيت الزيتون يخفض نسبة السكر العالية وضغط الدم المرتفع.